Ja, absolut. Ein solcher Fleck ist kein Anzeichen für mangelnde Frische oder eine Krankheit des Huhns. Es ist ein natürliches “Nebenprodukt”.
- Tipp: Wenn dich der Anblick stört, kannst du den Fleck einfach mit der Spitze eines Messers oder der Eierschale herausheben und das Ei ganz normal zum Kochen oder Backen verwenden. Durch das Erhitzen werden ohnehin alle eventuellen Keime abgetötet.
